20.02.2018      9779      1
 

Для чего нужно правильно питаться: 10 вдохновляющих пунктов мотивации здорового питания

Правильное питание помогает поддерживать наш организм в оптимальном здоровье, что проявляется рядом внешних и внутренних признаков, ощущений и эффектов.


зачем нужно правильно питатьсяДля чего нужно правильно питаться? Ответы на этот вопрос могут уверенно лечь в основу мотивации здорового питания. И в этом легко убедиться. Потому что 10 вдохновляющих пунктов влияния правильного питания на наше здоровье с последующими приятными бонусами для жизни не оставят равнодушными никого.

Недавно, готовя себе завтрак, я вдруг осознала, что моя мотивация здорового питания несколько снизилась и стоит признаться себе в том, что нуждаюсь в очередной дозе вдохновения. Сначала я встревожилась, но поразмыслив, поняла, что такие периодические мотивационные спады – вполне нормальный процесс, ведь любые хорошие изменения требуют постоянного вдохновения и энергии. А во время  минутной слабости нужно иметь «под рукой» несколько окрыляющих пунктиков, которые подтверждают мой правильный путь и двигают меня дальше.

Где искать вдохновение для реализации правильного питания в своей жизни

Жизнь стимулирует нас к действию с помощью разных уловок, которые впоследствии могут стать для нас важными вдохновляющими мотивами. Мотивация к правильному питанию не является исключением. Чем важнее и вдохновеннее мотив, тем крепче будет психологический фундамент наших дальнейших отношений с едой. Если мы хотим быть правильно ориентированными, целеустремленными и дисциплинированными касательно правильных привычек питания, нет никакого смысла опираться на сиюминутные желания.

Поэтому моими путеводителями в вопросах питания стали несколько важных вопросов:

  • зачем нужно правильно питаться;
  • как правильное питание повлияет на мое здоровье;
  • какие эффекты на мою жизнь окажет такой выбор.

Занявшись активным исследованием, я обнаружила 10 вдохновляющих пунктов влияния здорового питания на организм человека, которыми я и спешу с вами поделиться.

Но сначала, 5 слов о неправильном питании.

Как неправильное питание влияет на наше здоровье

Зачем нужно правильно питаться

Наши ассоциации, связанные с неправильным питанием чаще всего начинаются и заканчиваются на проблемах, связанных с весом. Но такая оценка очень условна и является лишь частичной правдой. Оказывается, различные непонятные недомогания в виде усталости, раздражительности и т.п., которые мы чаще всего приписываем стрессу и/или другим всевозможным обстоятельствам, могут быть связаны с нездоровым питанием. Поэтому визиты к докторам, бюллетени и пилюли, направленные на поддержку нашего организма, приносят нам символический результат с временным облегчением.

Если мы не принимаем вовремя мер по изменению своих привычек питания, то список недомоганий со временем может пополниться действительно серьезными болезнями: сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже некоторыми видами рака.
Молодость не помогает задумываться нам о таких вещах, но с возрастом проблемы с весом уходят на второй план, а на первый выходят диагнозы в наших медицинских книжках.

Итак, признаками неправильного питания, кроме лишнего веса, могут быть такие симптомы:

  • Усталость, особенно немотивированная;
  • Быстрая утомляемость;
  • Раздражительность;
  • Тревожность, снижение настроения, вплоть до депрессии;
  • Низкая стрессоустойчивость;
  • Бессоница;
  • Апноэ во сне;
  • Снижение активности мозга в виде ухудшения памяти, концентрации внимания, возможности принятия решений и др.;
  • Снижение личной эффективности.

Для чего нужно правильно питаться

В противовес неправильному, сбалансированное питание поддерживает наш организм в оптимальном здоровье, что проявляется рядом внешних и внутренних признаков, ощущений и эффектов. И начнем мы, пожалуй, с продолжительности жизни.

1. Влияние здорового питания на продолжительность жизни

Зачем нужно правильно питаться

Продолжительность нашей жизни напрямую зависит от того, насколько качественно мы питаемся. Всемирная организация здравоохранения приводит шокирующие цифры: по меньшей мере, 2,7 миллиона человек во всем мире умирают из-за того, что недополучают нужное количество фруктов и овощей в своем рационе.

2. Влияние здорового питания на сердце

Зачем нужно правильно питаться

Сердечно – сосудистые заболевания являются причиной смертности №1 во всем мире. Сюда включены смерть от ишемической болезни сердца и инсультов. Когда мы приходим к доктору с жалобами на повышенное давление, перебои в сердце и т.п., он сначала оценивает наш внешний вид (к примеру -лишний вес), выясняет наши нездоровые привычки, изучает анализы и… с максимальной долей вероятности, назначает диету. Более того, успех лечения будет напрямую зависеть от того, как мы выполняем рекомендации по питанию.

Но стоит ли ждать причин для посещения врача, чтобы начать заботиться о своем сердце? Мы можем быть проактивными, начав регулировать, к примеру, количество и качество жиров, которые мы употребляем в пищу.

Сердцу вредны насыщенные жиры и трас – жиры, которые находятся в красном мясе, пальмовом масле, маргарине, в упакованных закусках. Напротив, существует масса различных исследовательских данных о том, что диета с низким содержанием жира, холестерина и натрия снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Влияние здорового питания на мозг

Зачем нужно правильно питаться

Деятельность нашего мозга напрямую зависит питания. Это косвенно подтверждает факт, что маленькией кусочек шоколадки может хорошо отразиться на нашей производительности и настроении. Но все же не стоит рассчитывать на то, что, поглощая шоколад в больших количествах, мы будем иметь свежий вид и энергичную жизнь. Последние исследования напрочь опровергают такое заблуждение. Читать статью о влиянии повышенного уровня сахара на когнитивные функции мозга.

Для своей хорошей работы мозг нуждается во многих полезных веществах:

  • Фолат (мясо, бобы, зелень — капуста, шпинат, брокколи);
  • Омега -3 жирные кислоты (жирные сорта рыбы, льняное семя, миндаль, орех пекан, грецкие орехи, яйца);
  • Витамин С (ягоды — черника, малина, сливы и вишня, болгарский перец, цитрусовые, сухофрукты – чернослив, изюм);
  • Витамин Е (орехи, растительные масла).

Кроме того, мозг любит питание с минимальной кулинарной обработкой. А большое количество обработанной еды также может стать причиной раздражительности, усталости и затруднения концентрации. А еще мы становимся менее креативными, что очень опасно для людей, чья жизнь связана с творчеством.

Благодаря правильному питанию улучшается кровоснабжение мозга и защита клеток мозга от неблагоприятных условий, что помогает предотвратить даже болезнь Альцгеймера.

4. Влияние здорового питания на пищеварение

Зачем нужно правильное питание

У каждого из нас периодически наблюдаются те или иные нарушения этой важной системы организма. А вы в курсе, что пищеварительный дискомфорт может свидетельствовать о недостатке растворимой клетчатки в рационе? Как следствие, наш кишечник может работать некорректно, что может проявляться как виде запора, так и в виде диареи. Научные исследования информируют нас, что растворимое волокно способно задерживать желудочное опорожнение, обеспечивая нам чувство сытости, регулирует усвоение питательных веществ в тонком кишечнике и способствует здоровому стулу.

Рекомендуемая дневная доза клетчатки: женщины – 25 гр, мужчины -38 гр.

Еще одним важным моментом здорового питания для пищеварительной системы является поддержание здоровой кишечной среды. Она формируется огромным  количеством бактерий, которые так же, как и мы, должны питаться хорошей едой. В связи с этим, мы нуждаемся в продуктах с пробиотическими свойствами.

5. Как правильное питание влияет на метаболизм и здоровый вес

Зачем нужно правильно питаться

Даже ребенок знает, что чрезмерное увеличение или потеря веса свидетельствуют о плохом питании человека.

Недостаток веса говорит о том, что организм хронически недополучает важные питательные вещества. Лишний вес указывает на то, что питание содержит большое количество пустых калорий. И в первом и втором случае, человек нуждается в сбалансированной диете, чтобы обеспечить поддержание здорового веса.

Кроме того, что правильно сбалансированное питание непосредственно поддерживает здоровый вес, оно попутно является прямым регулятором метаболизма. К примеру, большое количество фруктов и овощей влияет на жировой и углеводный обмен, что может способствовать процессам похудения и нормализации веса.

Приятным бонусом нормализации веса может стать улучшение показателей кровяного давления, снижение уровня холестерина и риска диабета 2 типа, а это, в свою очередь, может сэкономить нам деньги.

6. Влияние правильного питания на наше психическое здоровье

Зачем нужно правильно питаться

Многие научные исследования убеждают нас в положительном влиянии полноценного питания на психическое здоровье. Некоторое время назад в психиатрии даже возникло новое направление — диетологическая психиатрия, изучающее влияние здоровой еды на человека и лечение людей с помощью диеты.

Уже доказано, что сбалансированная диета играет огромную роль в профилактике таких психических проблем, как стресс, биполярные расстройства, шизофрения, депрессия, болезнь Альцгеймера и др. В 2013 году японские исследователи привели свои доводы относительно снижения риска самоубийств у молодых людей, связанное со здоровой диетой.

Причиной таких положительных эффектов полезной пищи на мозг является непосредственное воздействие биологически активных веществ (витамин В, цинк, фолиевая кислота), улучшающих настроение, а также более плавная ассимиляция сахаров организмом. Медленное и нерезкое усвоение сахара защищает нас от перепадов настроения.

7. Как правильное питание влияет на наш энергетический уровень

Зачем нужно правильно питаться

Уровень нашей энергии является самым ярким показателем правильности нашего рациона. Очень часто причины вялости и усталости мы не связываем со своим питанием. Хотя, на самом деле, это первое условие, на которое нужно обратить внимание.

Только добавление в диету цельнозерновых продуктов и растительных белков может существенно поднять наш энергетический уровень за счет плавного высвобождения сахаров.

Улучшить проблемы с энергетикой также может помочь витамин С. Это доказано экспериментом, проведенным в 2012 году на одном из предприятий.  Работникам данного предприятия внутривенно вливали витамин С. Субъективно люди отмечали у себя снижение усталости, что ученые объясняли снижением окислительного стресса. Это подтверждает, что хороший источники витамина С является необходимым условием нашей энергичности.

8. Влияние здорового питания на иммунитет

Зачем нужно правильно питаться

Нездоровые привычки в питании могут стать причиной сниженного иммунитета. При таких условиях мы склонны болеть, а также можем страдать от плохого заживления ран. Мы делаем себе огромную услугу, улучшая свое питание.

Недавние исследования дали основание утверждать, что правильное питание может творить чудеса с нашей невосприимчивостью к болезням. Под наблюдением ученых находились пожилые люди со сниженной функцией иммунитета. В результате эксперимента было доказано, что оптимальное питание может обратить вспять нарушение иммунной системы даже у возрастной категории людей. Правильное употребление витаминов и минералов, таких как А,С и Е, цинк, селен, железо и фолиевая кислота повышают иммунитет.

9. Как правильное питание влияет на кожу и волосы

Зачем нужно правильно питаться

Многие знают, что здоровое питание помогает очистить нашу кожу от высыпаний. Но это лишь часть приятных бонусов, связанных с целительными свойствами пищи. Правильное питание является причиной сохранения упругости, свежего и яркого вида нашей кожи, помогая нам бороться с морщинами и различными нарушениями пигментации. Это становится возможным благодаря антиоксидантам и витаминам фруктов и овощей, присутствующих в достаточном количестве в сбалансированной диете. Механизм данного феномена заключается в том, что биологически активные вещества стимулируют выработку собственного коллагена и других субстанций, в связи с чем уменьшается риск преждевременного старения кожи.

Отдельно следует отметить и то, что красивый и, главное, безопасный загар может быть достигнут также благодаря здоровым компонентам рациона.

Данный факт подтверждает важное открытие итальянских ученых, изучавших влияние средиземноморской диеты на организм. По их утверждению, диета, которая включает в себя много овощей и фруктов, листовой зелени, оливкового масла и рыбы может защитить нас даже от меланомы – смертельной формы рака кожи.

Что касается наших волос, то голодные и несбалансированные диеты могут истощить организм, делая их хрупкими, склонными к выпадению и седине. И наоборот, питание с достаточным количества витамина С, цинка, железа, белка может приостановить процесс выпадения и раннего поседения волос.
Систематические научные обзоры настраивают нас на то, что для того, чтобы оставаться молодыми и здоровыми нам нужно употреблять различные фрукты и овощи (5+ порций в день).

10. Влияние здорового питания на костную систему и здоровье зубов

Для чего нужно правильно питаться

Невозможно не остановиться на преимуществах рационального питания для наших зубов и костной ткани. И дело здесь не только в красивой осанке и привлекательной улыбке.

С детства нас учат правильно ухаживать за зубами, чтобы сохранить их в целости и продлить срок их службы. К сожалению, 2 — кратное очищение и другие манипуляции с ротовой полостью не являются гарантией того, что к пожилому возрасту мы сохраним хорошие зубы. Если наши зубы подверглись многократному лечению о стоматолога, то существует большая вероятность, что наше питание не является сбалансированным. Признаками нездоровой диеты могут быть пародонтит, разрушение и потеря зубов. Связь с питанием становится очевидной, если мы употребляем много сахара, причем имеет значение не только вес сладости, но и количество приемов. Даже если мы едим малыми дозами, но часто, риск кариеса увеличивается. Например, результаты исследования по поводу воздействия безалкогольных напитков на здоровье зубов утверждают, что если вы целый день употребляете сладкие напитки, значит, ваши зубы постоянно контактирует с сахаром. Нужно ли говорить о негативных последствиях?

Костная система при нездоровом питании страдает от остеопороза. Напротив, сбалансированная диета, богатая кальцием, помогает сохранить нашу костную ткань и предотвратить остеопороз. Рекомендуемая дневная доза – 1000 мг для взрослых в возрасте от 19 до 50 лет. Полезны молочные продукты с небольшим количеством жира, сыр, йогурт, зеленые овощи, брокколи, фруктовые соки и крупы; продукты, обогащенные кальцием. Кроме того для усвоения кальция необходим витамин Д.

Здоровая еда — здоровая жизнь

Зачем нужно правильно питаться

Выводы, которые мы можем сделать из данного анализа пользы качественной еды на наше здоровье, напрашиваются сами собой в виде положительных бонусов для нашей жизни.

Вот лишь часть из них:

  1. Мы выглядим и чувствуем себя лучше.
  2. Наше настроение улучшается, благодаря чему повышается наша способность ладить с людьми. Мы не только лучше себя чувствуем , но и становимся счастливее.
  3.  Мы становимся более энергичными, креативными, стрессоустойчивыми и позитивными, из-за чего улучшается наша эффективность на работе. Кстати, данный факт подтверждают исследования 2012 года, убеждая нас, что правильное питание увеличивает нашу производительность на 66 %. А это может грозить нам продвижением по службе)))
  4. Наш иммунитет повышается, в связи с чем мы можем более качественно проживать свою жизнь.
  5. Наша продолжительность жизни увеличивается, в связи с чем у нас растет запас времени для того, чтобы успеть сделать важные вещи.
  6. Правильным питанием мы снижаем риск тяжелых заболеваний: ишемической болезни сердца, инсультов, сахарного диабета, болезни Альцгеймера и даже депрессии, благодаря чему экономим на лекарствах.
  7. Хорошая новость заключается в том, что здоровая диета для мозга, одинаково хорошо будет работать и для сердца и для контроля веса. И нам не нужно распылять свое внимание на частности. Просто нужно начать следовать принципам здорового питания, сбалансировав свою диету.

А вы как думаете?

Понравилась cтатья? Поделитесь со своими друзьями полезной информацией. А что вы думаете по этому поводу? 

Если вы хотите использовать материалы нашей статьи на вашем сайте, вам не нужно для этого разрешение, но активная не закрытая  от поисковиков ссылка на наш сайт обязательна!!! Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права.

 

Понравилась публикация !?
Получайте новые статьи прямо в свой почтовый ящик!
Хочу!

 


Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Ольга Пырова:

    Конечно надо стараться употреблять в пищу полезные продукты, но ведь очень большая проблема — это наше материальное состояние. Жизнь дорогая, доход хорошо, если средний. Продукты все из супермаркетов, неизвестно как и где их выращивали, а контроль становится все хуже и хуже. Проверяющие органы сокращают, интервал между проверками сократили до 1 раза в три года, вне плана только по жалобе. Поэтому здоровье населения ухудшается с каждым годом. Дети почти все страдают от различных видов аллергии. Атмосферный воздух и питьевая вода оставляют желать лучшего. В целом статья полезная и доступная для понимания. Спасибо!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика Конфиденциальности

Велнес-Портал не предназначен для замены  профессиональных консультаций, диагностики или терапии. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или квалифицированному специалисту с любыми вопросами, которые могут возникнуть в отношении любого симптома вашего физического или психического здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональными рекомендациями и не задерживайтесь в поиске профессиональных советов или лечения из того, что вы читаете на велнеспортале. Сайт является общеобразовательным и информационным.

Избранное
Кардиотренировки полезны для мозга, исследование

Кардиотренировки полезны для мозга, исследование

Польза кардиотренировок для мозга — популярная тема в научных сообществах. За последнее десятилетие...

Как приготовить банановые оладьи. Популярные рецепты

Как приготовить банановые оладьи. Популярные рецепты

Банановые оладьи появились в нашем рационе благодаря азиатской кухне. Некогда экзотический рецепт...

Как рафинированные углеводы нарушают сон, исследование

Как рафинированные углеводы нарушают сон, исследование

Бессоница представляет собой глобальную проблему, которая угрожает здоровью и качеству жизни до 45%...

Присоединяйтесь к нам:)