25.06.2014      137      0
 

Творожный пирог с клубникой — полезно и вкусно

Иногда так хочется чего-то вкусного и сладенького, но летом нужно еще и не забывать о…


творожный пирог с клубникой - полезно и вкусно!!!

Иногда так хочется чего-то вкусного и сладенького, но летом нужно еще и не забывать о фигуре. Творожный пирог с клубникой является замечательным десертом для такого случая. Сочетание небольшого количества теста и полезного творога с яркими ягодами — создает манящий вкус лета и беззаботности.

Благоуханье вкусной и сочной клубники в сочетании с творогом не оставит равнодушным ни вас, ни вашу семью.  Ловите рецепт.)))

Для приготовления творожного пирога с клубникой нам потребуется:

Для начинки:

1) творог -500-700 г;
2) сметана – 200 г;
3) сахар – 300 г;
4) ванилин – по вкусу;
5) манная крупа – 2 ст.л.;
6) яйцо – 2 шт.

Для теста:

1) мука – 2-3 стакана;
2) яйцо – 1шт;
3) сахар – 100-150 г;
4) масло или маргарин – 100 г;
5) молоко -200 мл;
6) клубника для украшения – 10-15 шт.

Технология приготовления

Шаг 1

Начинаем приготовления нашего чудесного пирога с приготовления теста. Для этого масло растапливаем до жидкого состояния на водяной бане или в микроволновке.

Шаг 2

Затем добавляем в тесто яйца, сахар, молоко и тщательно взбиваем миксером.

Творожный пирог с клубникой - полезно и вкусно

Шаг 3

Добавляем муку и замешиваем тугое эластичное тесто и отправляем в холодильник на полчаса.

Творожный пирог с клубникой - полезно и вкусно!!!

Шаг 4

Тем временем займемся начинкой для пирога. Для этого хорошо взбиваем на блендере или миксером творог со сметаной, сахаром и ванилином. В конце добавляем манную крупу и яйца и также тщательно все размешиваем.

Творожный пирог с клубникой - полезно и вкусно

Шаг 5

Остывшее тесто  раскатываем в корж толщиной не более 0,5 см и укладываем в форму (предварительно выстелив ее фольгой или пергаментной бумагой), сформировав бортики будущего пирога.

творожный пирог с клубникой - полезно и вкусно!!!

Шаг 6

Творожную начинку выливаем в форму и аккуратно разравниваем. Отправляем в духовку выпекаться до готовности.

Творожный пирог с клубникой - полезно и вкусно!!!

Шаг 7

Испеченный творожный пирог достаем из духовки и охлаждаем. Клубнику тщательно вымываем и разрезаем на половинки. Красиво и аккуратно выкладываем ягоды на пирог и заливаем всю эту красоту клубничным желе.

Творожный пирог с клубникой - полезно и вкусно!!!

Важно, чтобы выливать не только что растворенное желе, а такое, чтобы оно уже начало немного «прихватываться».

Отправляем в холодильник до застывания желе. Затем достаем наш красивый творожный пирог с клубникой из холода и нарезаем на порционные кусочки. Подаем наше вкусное творожное лакомство к чаю или ароматному кофе.

Приятного аппетита!

 

 Если вам понравился рецепт, проголосуйте за него в социальных сетях. Обязательно нажмите  на кнопку «+1» и «Ретвит», поделитесь ссылками со своими друзьями, оставьте  комментарий, выскажите свое мнение. 

Если вы хотите использовать материалы нашей статьи на вашем сайте, вам не нужно для этого разрешение, но активная не закрытая  от поисковиков ссылка на наш сайт обязательна!!! Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права.

 

Понравилась публикация !?
Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ?
Нет ничего проще !

 


Об авторе: Елена

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лучший сайт о Wellness не предназначен для замены  профессиональных консультаций, диагностики или терапии. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или квалифицированному специалисту с любыми вопросами, которые могут возникнуть в отношении любого симптома вашего физического или психического здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональными рекомендациями и не задерживайтесь в поиске профессиональных советов или лечения из того, что вы читаете на велнеспортале. Сайт является общеобразовательным и информационным.

Избранная рубрика
Как улучшить качество жизни уже сегодня

Как улучшить качество жизни уже сегодня

Качество жизни влияет на степень нашей удовлетворенности жизнью. Как  улучшить качество жизни уже сегодня?...

Wellness — индустрия здоровья, красоты и благополучия

Wellness — индустрия здоровья, красоты и благополучия

  Я определяю Wellness как деньги, потраченные на то, чтобы чувствовать себя более здоровым, даже если вы не...

7 целевых направлений велнеса для хорошего самочувствия

7 целевых направлений велнеса для хорошего самочувствия

Велнес подразумевает активное стремление к развитию и нахождению баланса в 7 целевых направлениях для...

Добро пожаловать:)