Вкусные тыквенные оладьи

Осень прекрасная пора года . Она радует нас потрясающим количеством, окружающих нас ,созревших витаминов. Их можно брать прямо с грядки. А вот и тыква подоспела.

Один из способов насладиться сладкой тыквой, превратить ее в вкусные тыквенные оладьи. Вашему вниманию предлагается рецепт  тыквенных  оладий. Этот рецепт может быть базовым. Поэкспериментируйте. Добавьте специи по вашему вкусу. Подойдут, например, гвоздика и корица.

Готовятся быстро, но вкуснотища… Просто  пальчики оближешь .

 И что немаловажно, благодаря сладенькой вкусной и полезной тыкве , в рецепте напрочь отсутствует сахар. Так что, стройняшки и будущие стройняшки , налетайте!!!

Тыквенные оладьи готовятся около 30 минут. Рецепт рассчитан на 4 порции .

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОТРЕБУЮТСЯ :

• 1 стакан измельченной на терке тыквы
• 1 стакан тертых яблок
• 4 столовые ложки муки
• 1/3 стакакана молока
• 1 яйцо
• 1/2 ч. ложки пекарского порошка.
• растительное масло
• сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Возьмите глубокую посуду. В ней смешайте молоко , муку и пекарский порошок.

Добавьте измельченные тыкву , яблоки и замесите тесто  (один маленикий совет. При измельчении тыквы может образоваться сок. Его можно слить, чтобы тесто не было очень жидким).

Яичный желток взбейте миксером до образования пушистой пены и добавьте в тесто.

На сковороде разогрейте растительное масло и выпекайте небольшие оладьи . Поджаривайте  их с обеих сторон  до золотистого цвета.

Подавайте к столу еше теплыми , посыпав сахарной пудрой.

Надеюсь,  что  наш рецепт вы оцените по достоинству.

 СОВЕТ:

По желанию оладьи можно посыпать молотой корицей или полить ягодным джемом по вкусу.

В качестве напитка к тыквенным оладьям идеально подойдет охлажденное молоко или кефир.