Вред газировки на организм тщательно обсуждается различными независимыми и «зависимыми» экспертами. В чем же состоит вред газировки?
Рассмотрим 9 доказанных фактов вреда газировки на здоровье и узнаем о чем молчит газировка? Наш организм –уникальная саморегулирующаяся система. Но наши выходки в плане питания дорого ему обходятся. Мы выходим победителями из боя только благодаря его резервам. Удар газировкой по организму тоже серьезная нагрузка. Давайте посмотрим, что происходит с нами , когда мы пьем газировку.
Одна бутылка газировки содержит около 10 чайных ложек сахара, 150 калорий и 30-55 мг кофеина. Дополнительно в ней содержатся химические инградиенты, придающие ей нужный цвет и вкус, а также фруктоза модифицированного кукурузного сиропа.
ФАКТ № 1. Удар по нашему организму начинается с огромной дозы сахара — 10 чайных ложек (это больше суточной нормы), которые достаточно быстро повышают количество сахара в крови. Это происходит в течение первых 10 минут.
Вы скажете, что не может быть такого количества сахара в газировке. Может. Просто сладкий вкус нивелируется кислотными составными. В частности, фосфорной кислотой. Следующие 10 минут «сахарная катастрофа» вызывает выделение инсулина для быстрой утилизации сахара из крови. Но дело в том , что организм может усвоить эффективно лишь определенное количество углеводов. Все остальное он вынужден обратить в запасы. Таким образом, огромное количество сахара превращается в жир.
В это время продолжают «усваиваться» остальные инградиенты этого чудесного напитка. Через 40 минут «усвоится» кофеин. Зрачки расширятся, повысится артериальное давление. Еще 5 минут (через 45 минут) в организме увеличивается количество допамина, который стимулирует центры удовольствия мозга . Это очень похоже на реакцию тела на дозу героина. Через 60 минут вы начнете пожинать плоды сахарной катастрофы. Это был общий быстрый набросок вреда газировки на наше тело. Переходим к более тщательному анализу.
Вред газировки на здоровье
ФАКТ№2. Вред нашему организму приносит даже вводопроводная вода, которая является основным ингредиентом безалкогольных напитков.
Каждый раз, когда мы открываем новую бутылочку с ярким сладким напитком , мы даже не подозреваем , что кроме «ожидаемого безопасного» состава, в ней есть примеси , от которых не очистили водопроводную воду, из которой сделан этот напиток. Наш организм может «наполниться» хлором , свинцом, кадмием , тригалометанами и различными органическими загрязнителями. Представляете? Один глоток- и вы становитесь отражением таблицы Менделеева. И даже если вы сейчас чувствуете себя хорошо, нет никаких гарантий, что ваши «сбережения» не выстрелят в вас чуть позже.
ФАКТ№3 Повышенное содержание сахара приводит к стресс-ситуации, которую мы рассмотрели выше. К более дальним последствиям относятся следующие состояния:
а) Газировка способствует увеличению веса и ожирению. Доказанный факт вреда газировки на организм. Чаще всего, мы не задумываемся над тем, что роль напитков в увеличении веса достаточно велика. В лучшем случае, мы думаем, что нам кушать, но абсолютно не думаем, что пить. Исследователи из Университета Пердью в 2000 году провели интересный эксперимент с участием добровольцев. Добровольцы были разделены на две группы. Первая группа получала 450 калорий в виде безалкогольных газированных напитков. Вторая получала такое же количество калорий в виде конфет. Как оказалось впоследствии, участники второй группы намеренно старались компенсировать лишние калории, стараясь употреблять пищу с более низкой калорийностью. Первая же группа не старалась этого делать, наивно полагаясь на то, что газировка не отразится на их весе, в результате чего не меняли свой рацион. Но, оказывается, что 330 мл сладкой воды в день могут увеличить вес до полкило за год для здорового человека. Кажется немного, но если сюда же приложить неправильное питание, то результат не заставит себя долго ждать. Это касается и диетических напитков. Если же взять людей изначально с лишним весом, то пол кило превращаются волшебным образом в 5 кг. Выведены даже научно обоснованные цифры. Одна бутылочка газировки в день увеличивает риск развития ожирения в 1,6 раз. И наоборот, прекращение употребления безалкогольных газированных напитков помогает нормализовать индекс массы тела.
б) Большое количество сахара в газировке способствует развитию диабета 2 типа. Количество больных диабетом неумолимо растет. Это похоже на эпидемию. Диабет – серьезное заболевание, которое поражает сосуды, нарушая микроциркуляцию крови и приводя к серьезным осложнениям . Органами – мишенями являются мозг, глаза, почки, нижние конечности. Способствующим фактором развития диабета является лишний вес.
ФАКТ№4. Газировка разрушает зубы и кости за счет повышенных доз фосфорной кислоты. Фосфор, в принципе, полезный микроэлемент для нашего организма. Он встречается в природе в некоторых пищевых продуктах. Но для организма важен не чистый фосфор, а продукт фосфорно-кальциевого обмена — фосфат кальция. Фосфат кальция является главным структурным элементом костей. Соотношение фосфора и кальция в организме должно быть определенным для того , чтобы наши кости были сильными и крепкими. Повышенное потребление фосфора без потребления кальция приводит к нарушению этого соотношения. Кроме того, ухудшается способность организма усваивать кальций. Таким образом, газировка может способствовать остеопорозу и размягчению зубной эмали.
Если вы не думаете о себе, подумайте о своих детях. Здоровые продукты питания, например, молоко, богатое кальцием, заменено бесполезным продуктом, который мешает дополнительно усвоению того же кальция. Это как? Кроме того, во ротовой полости сохраняется щелочная среда, нужная нам для правильного процесса пищеварения. Кислоты газировки могут растворить зубную эмаль, способствуя ее размягчению. Газировка особенно вредна между приемами пищи. Фосфорная кислота также разбавляет соляную кислоту в желудке, что может помешать процессу пищеварения в усвоении питательных веществ.
ФАКТ №5. Газировка вызывает повреждение почек благодаря тому, что почкам приходится справляться и выводить из организма то, что вы в него влили. Например, повышенное количество сахара, выводимое из организма, вызывает повреждение эпителия почек. Кроме того, вымываемый кальций с собственных костей выводится также через почки. Риск развития хронический заболеваний почек повышается вдвое.
ФАКТ №6. Нарушение процессов пищеварения – еще один мотив для того, чтобы, как минимум, не злоупотреблять газировкой. Давайте немножко коснемся химии и вспомним, какую кислотность имеет чистая вода. рН воды составляет -7. Я уже не говорю о том, что хорошая вода сбалансирована по своему составу. Газировка имеет кислый вкус и кислую среду (приблизительно 2,51, что сродни рН уксуса ), который прекрасно маскируется огромным количеством сахара. Наша пищеварительная система, кроме желудка имеет щелочной баланс. Естественно, нарушение кислотно-щелочного состояния негативно сказывается на процессе пищеварения. Особенно это касается людей, которые имеют функциональные нарушения и болезни системы пищеварения. Как минимум, изжога вам обеспечена. Компоненты газировки повреждают печень, что может привести к циррозу печени, аналогично алкоголическому циррозу.
ФАКТ №7. Каждый раз, выпивая стаканчик газировки, вы думаете, что вы наполняете организм живительной влагой. Как бы не так!!! Все с точностью , до наоборот. Входящий в газировку сахар и кофеин являются диуретиками. В результате употребления таких напитков вы теряете жидкость. Как следствие – обезвоживание организма.
ФАКТ №8. Коснемся еще одного вещества -общеизвестная пищевая добавка Е 211 (бензоат натрия). Она находится в небольших количества в некоторых ягодах . В газировке бензоат натрия находится в достаточно больших количествам для сохранности напитка. Он может вызвать повреждение ДНК и в конечном итоге привести к циррозу печени и болезни Паркинсона. Еще хуже дела обстоят с диетическими напитками. В них входят химические искуственные подсластители. Например, аспартам. На сегодняшний день выявлено более чем 92 побочных эффектов для здоровья этого химиката. Они включают диабет, эмоциональные расстройства и эпилепсию , опухоли головного мозга. Аспартам относится к токсическим химическим веществам, которые в нашем обществе являются легализованными пищевыми добавками.Одним из его «преимуществ» является то, что он слаще сахара в 200 раз. Его состав вообщем-то известен: фенилаланин, аспарагиновая кислота и метанол. После употребления продукта, содержащего аспартам, в процессе пищеварения он распадается на свои исходные составные. В свою очередь , метанол в дальнейшем превращается в муравьиную кислоту и формальдегид. Как вам такое? Уже от этого волосы поднимаются во всех местах.
ФАКТ№9. Про вредное воздействие повышенных доз кофеина написано много. Он вызывает возбуждение с вытекающими отсюда последствиями: бессонница, повышенное артериальное давление, нарушение сердечного ритма. Кроме того его действие потенциирует повышение уровня холестерина в крови , витаминное и минеральное истощение, уплотнение в молочных железах, может быть даже некоторые формы рака, врожденные дефекты. Особенно большое количество кофеина находится в коле. А диетической коле его еще больше. Мы разобрали основные составные газировки и рассмотрели потенциальное негативное влияние на наш организм. Каждый человек индивидуален. Кто-то обладает хорошим здоровьем. Кто-то не очень . У каждого из нас есть свои слабые места. Друзья, я всего навсего хочу, чтобы вы думали перед тем, что вы сейчас положите себе в рот. Ведь от многих состояний можно защититься и предупредить их. Если же вы решили , что вы будете пить газировку, в следующей статье рассмотрим некоторые рекомендации по ее употреблению и ситуации, когда ее не нужно пить вообще. Доброго вам здоровья.
Если вам понравилась статья , проголосуйте за нее в социальных сетях.Обязательно нажмите на кнопку «+1» и «Ретвит», поделитесь ссылками со своими друзьями , оставьте комментарий, выскажите свое мнение.
Если вы хотите использовать материалы нашей статьи на вашем сайте, вам не нужно для этого разрешение, но активная не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт обязательна!!! Пожалуйста , соблюдайте наши авторские права.