29.08.2017      944      0
 

Как приготовить диетические рубленые сочные котлеты из индейки — рецепт с фото пошаговый

Вы давно готовили котлеты? Сегодня я предлагаю приготовить  диетические рубленые сочные котлеты из индейки. Не…


Вы давно готовили котлеты? Сегодня я предлагаю приготовить  диетические рубленые сочные котлеты из индейки. Не сомневайтесь, будет очень вкусно.

Во многих семьях котлеты —  блюдо больше повседневное. Но я вас уверяю, что этот рецепт можно готовить в любое время года и на любое событие. Он часто выручает меня. Использую его вариации, которые заключаются в выборе мяса птицы. Сегодня это будет индейка. Но я часто готовлю их из курицы. Что хочется отметить по поводу этих котлеток. Не было такого случая, чтобы пони не получились. И готовятся они очень быстро. На представленную здесь порцию у меня уходит около 30 минут.

Чем еще примечательны рубленые котлетки из индейки. Конечно же своим содержанием. Индейка является сочной домашней птицей. Мясо индейки содержит низкое содержание жира, поэтому является диетическим. Калорийность мяса — 84 кал/100 гр. При этом оно является прекрасным источником животного белка (около 20 гр /на 100 гр), который к тому же очень хорошо усваивается. Котлеты из индейки прекрасно сочетаются с любыми блюдами, начиная от макарон и заканчивая овощами и они прекрасно могут дополнить здоровый рацион. Блюда из индейки присутствуют во многих кухнях мира.

Таким образом, это быстрое, легкое и вкусное питательное решение.

Приготовление рубленых диетических сочных  котлет из индейки

нам понадобятся (на 10 — 12 котлеток)

Как приготовить диетические рубленные сочные котлеты из индейки - пошаговый рецепт с фото

  • филе индейки — около 400 гр
  • лук — 1 шт
  • яйцо — 1 шт
  • майонез — 2 ст. л
  • крахмал -2-3 ст. л
  • масло для жарки — 2 ст.л
  • укроп — пучок
  • соль, перец
  1. Первое, что нужно сделать, это порезать мясо и лук крупными кусочками.Как приготовить диетические рубленные сочные котлеты из индейки - пошаговый рецепт с фото
  2. Рубим филе индейки на кусочки (я буду использовать комбайн для того, чтобы порубить мясо). Тоже самое делаем с луком. Если у вас нет комбайна, все придется делать вручную. Если совсем не хочется себя так напрягать, думаю, что по вкусовые качества не очень пострадают, если вы перекрутите мясо на мясорубке и сделаете котлеты из фарша индейки. Закладываем все в чашу и режем на мелкие кусочки. Я закладываю лук вместе с мясом.Как приготовить диетические рубленные сочные котлеты из индейки - пошаговый рецепт с фото
  3. Выкладываем мясо в миску.Как приготовить диетические рубленные сочные котлеты из индейки - пошаговый рецепт с яото
  4. Добавляем яйцо, майонез. Перемешиваем.Как приготовить диетические рубленный сочные котлеты из индейки - пошаговый рецепт с фото
  5. Добавляем мелко нарезанный укроп. Снова перемешиваем.Как приготовить диетические рубленные сочные котлеты из индейки - пошаговый рецепт с фото
  6. Разогреваем сковороду. Выкладываем фарш на сковородку смоченной в воде ложкой. Как приготовить рубленные диетически сочные котлеты из индейки - пошаговый рецепт с фотоЖарим до румяной корочки.

Приятного аппетита.

 

 


Об авторе: Елена

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лучший сайт о Wellness не предназначен для замены  профессиональных консультаций, диагностики или терапии. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или квалифицированному специалисту с любыми вопросами, которые могут возникнуть в отношении любого симптома вашего физического или психического здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональными рекомендациями и не задерживайтесь в поиске профессиональных советов или лечения из того, что вы читаете на велнеспортале. Сайт является общеобразовательным и информационным.

Избранная рубрика
Как улучшить качество жизни уже сегодня

Как улучшить качество жизни уже сегодня

Качество жизни влияет на степень нашей удовлетворенности жизнью. Как  улучшить качество жизни уже сегодня?...

Wellness — индустрия здоровья, красоты и благополучия

Wellness — индустрия здоровья, красоты и благополучия

  Я определяю Wellness как деньги, потраченные на то, чтобы чувствовать себя более здоровым, даже если вы не...

7 целевых направлений велнеса для хорошего самочувствия

7 целевых направлений велнеса для хорошего самочувствия

Велнес подразумевает активное стремление к развитию и нахождению баланса в 7 целевых направлениях для...

Добро пожаловать:)